Celiakie a Cukrovka: Nezvyklé Pouto
Víte, že existuje spojení mezi celiakií a cukrovkou? V tomto článku se podíváme na neobvyklé pouto mezi těmito dvěma onemocněními a zjistíme, co to znamená pro postižené.
Přehled celiakie a cukrovky: současný stav a výskyt u populace
Celiakie a cukrovka jsou dvě závažné chronické nemoci, které postihují různé části těla a mají několik společných rysů. Celiakie je autoimunitní onemocnění charakterizované neschopností strávit lepek obsažený v obilí, a to zejména u osob s genetickou predispozicí. Cukrovka, na druhou stranu, je metabolické onemocnění, při kterém se narušuje produkce a užívání inzulínu, což vede k vysoké hladině cukru v krvi.
I když se jedná o odlišné nemoci, celiakie a cukrovka mají několik společných rysů. Obě nemoci jsou založeny na genetické predispozici, která může být dědičná. Osoby s celiakií mají také vyšší riziko rozvoje cukrovky typu 1, zatímco osoby s cukrovkou typu 1 mají vyšší riziko vývoje celiakie.
Výskyt těchto onemocnění v populaci je také významný. Celiakie postihuje zhruba 1 % populace, zatímco cukrovka se vyskytuje častěji a postihuje přibližně 8 % obyvatel. Je důležité tyto nemoci brát vážně a pečlivě sledovat jejich příznaky a komplikace. Pokud máte obavy o své zdraví, je vždy nejlepší konzultovat se svým lékařem a podstoupit příslušné testy.
Vzájemný vztah mezi celiakií a cukrovkou: příčiny a mechanismy spojení
Existuje mnoho různých chorob, které zasahují do našeho zdraví, ale překvapivě jsou některé z nich propojeny. Jedno takové neobvyklé pouto spojuje celiakii a cukrovku. Celiakie je chronické autoimunitní onemocnění, které se projevuje nepřiměřenou reakcí na bílkovinu zvanou lepek, která se nachází v obilovinách, jako je pšenice, žito a ječmen. Na druhou stranu, cukrovka je metabolické onemocnění charakterizované poruchou hladiny cukru v krvi. Ačkoli se mohou zdát jako dvě odlišná onemocnění, mají v sobě skrytý vzájemný vztah.
Jedním z možných důvodů, proč se celiakie a cukrovka mohou vyskytovat společně, je genetická zranitelnost. Studie ukazují, že osoby s genetickou náchylností k celiakii mohou být také náchylnější k rozvoji cukrovky. Obě choroby jsou spojeny s určitými genetickými variantami, které se mohou vyskytovat současně u jednoho jedince.
Dalším faktorem, který může hrát roli ve spojení celiakie a cukrovky, je zánětlivý proces. Celiakie je charakterizována chronickeým zánětem v tenkém střevě, který vzniká jako reakce na působení lepku. Zánět může ovlivnit inzulínovou rezistenci a narušit metabolické procesy související s cukrem v krvi. To může vést k vývoji cukrovky u pacientů s celiakií.
Je důležité si uvědomit, že i když je propojení mezi celiakií a cukrovkou zajímavé a stojí za další výzkum, neznamená to, že každý jedinec s celiakií bude vyvinout i cukrovku a naopak. Je to složitý proces závislý na mnoha faktorech, včetně genetiky, životního stylu a dalších vnějších vlivů.
Doporučení pro stravování pro osoby s celiakií a cukrovkou
Osoby s celiakií a cukrovkou mají jedinečné výzvy při stravování, ale s odpovídajícím doporučením a plánováním jídel mohou tyto dva stavy dohromady vytvořit harmonickou a zdravou stravu.
Prvním doporučením je přizpůsobení jídelníčku tak, aby se minimalizoval příjem potravin obsahujících lepek a cukr. To znamená zaměřit se především na následující potraviny:
-
Bezlepková zrna a škrobiny: Vyhledávejte bezlepková zrna a škrobiny, jako je rýže, brambory, batáty, čiroky, kukuřice a quinoa. Tyto potraviny jsou skvělou alternativou k potravinám obsahujícím lepek a mají také nižší obsah cukru.
-
Mléčné výrobky: Zvolte nízkotučné a neochucené mléčné výrobky, jako je jogurt, sýr a tvaroh. Tyto výrobky mají nižší obsah cukru a jsou také bezlepkové (pokud jsou vybrány správně).
- Čerstvé ovoce a zelenina: Doporučuje se zahrnout do stravy pestrou škálu čerstvého ovoce a zeleniny, které obsahují méně cukru a jsou přirozeně bezlepkové. Zkuste se vyhnout příliš sladkému ovoci a zvolte spíše ty odrůdy, které mají nižší obsah cukru, jako jsou třeba jahody, borůvky nebo avokádo.
Mít správně vyvážený jídelníček a sledovat množství přijímaných uhlohydrátů a cukru může být pro osoby s celiakií a cukrovkou obtížné, ale s vědomím správných potravin a jejich vhodné kombinace můžete překonat tuto výzvu a dosáhnout zdravého a pestrého stravování. Nezapomeňte vždy konzultovat se svým lékařem nebo dietologem, aby byl váš jídelníček přizpůsoben vašim specifickým potřebám. Celiakie a cukrovka jsou spojené onemocnění s nečekanými vazbami. Tento článek odhaluje nové poznatky, které mohou vést k lepšímu porozumění a léčbě obou chorob.
