Pohanková mouka a lepek: Váš kompletní průvodce
Myslíte si, že pohanková mouka obsahuje lepek? Mýlíte se – tato stará obilnina je přirozeně bezlepková a představuje ideální volbu pro celiaky i všechny,…

Myslíte si, že pohanková mouka obsahuje lepek? Mýlíte se – tato stará obilnina je přirozeně bezlepková a představuje ideální volbu pro celiaky i všechny,…

mýlně si myslí, že pohanka obsahuje lepek, ale opak je pravdou – právě spojení pohanka a lepek patří k největším mýtům moderní gastronomie. Pokud držíte…

Věděli jste, že až 13 % Čechů má potíže s lepkem a většina o tom ani neví source ? Bezlepkové snídaně ale nejsou určené jen pro celiaky. Ať už chcete zlepšit…