Špaldová mouka bez lepku: Nebezpečný mýtus, který musíte znát
Věděli jste, že jeden z nejrozšířenějších omylů ve zdravém stravování může vést k vážným zdravotním následkům? Mnoho lidí stále věří, že existuje špaldová…
Špalda a lepek: Pravda o pšenici, celiakii a pečení
Věděli jste, že navzdory své pověsti zdravější alternativy není špaldová mouka vůbec bezlepková? Mnoho lidí se mylně domnívá, že mohou přejít na špaldu, aby…