Bezlepková strava: Kompletní průvodce, rizika a měsíční výzva
Myslíte si, že vyřazení běžného pečiva a těstovin znamená definitivní konec kulinářských radostí? To je naštěstí jen častý mýtus. Správně uchopená bezlepková…

Myslíte si, že vyřazení běžného pečiva a těstovin znamená definitivní konec kulinářských radostí? To je naštěstí jen častý mýtus. Správně uchopená bezlepková…

Věděli jste, že až 30 % produktů v supermarketech může obsahovat skrytý lepek , i když na první pohled vypadají zcela neškodně? Orientovat se v dnešních…

Věděli jste, že i jediný nepatrný drobek pečiva dokáže ve vašem těle spustit silnou zánětlivou reakci? Nová diagnóza proto často vyvolává pochopitelné obavy z…

Myslíte si, že vyřazením běžného chleba a těstovin máte bezpečně vyhráno? Většina lidí na začátku své cesty zažije nemalý šok. Zjistí totiž, že pšenice, žito…

Mnoho lidí žije v mylném přesvědčení, že každá sladkost z kakaových bobů je přirozeně bezpečná. Pokud se vás ale týká celiakie, víte, že i jediný kousek…

Mnoho z vás se obává, že přísná bezlepková dieta znamená definitivní konec večírků a společenských přípitků. Celiakie a alkohol se ale navzájem nevylučují,…

Věděli jste, že mnoho lidí trpí zažívacími potížemi i měsíce, než zjistí pravou příčinu? Pokud vám lékaři konečně diagnostikovali celiakii, možná vás vyděsila…

Věděli jste, že i pouhý drobek běžného pečiva o velikosti špendlíkové hlavičky dokáže vyvolat zánět? source Celiakie vyžaduje naprosto striktní dietu, protože…

Věděli jste, že i při přísné dietě se nemusíte navždy vzdát oblíbené fialové čokolády? Mnoho lidí se mylně domnívá, že celiakie a běžné sladkosti nejdou…

Myslíte si, že snídaňové cereálie bez pšenice jsou automaticky bezpečné? Často se v nich nachází nenápadná ingredience. Možná proto tápete, zda v sobě ječný…

Mnoho lidí se domnívá, že starověké obiloviny jsou pro naše trávení naprosto bezpečné. Proto je představa o bezlepkové špaldové mouce jedním z…

Myslíte si, že se lepek skrývá pouze v pečivu, těstovinách a koláčích? Omyl. Až 80 % běžných potravin může obsahovat skryté stopy lepku, což komplikuje život…

Přemýšlíte, zda je pro vás bezlepková dieta to pravé, ale bojíte se fádního jídelníčku bez chuti? Opak je pravdou. Stále více lidí objevuje, že život bez…

Věděli jste, že až 80 % případů celiakie zůstává bez správné diagnózy? source Mnozí pacienti roky trpí nevysvětlitelnými zažívacími problémy, únavou nebo…

Myslíte si, že vaření bez lepku je složité, časově náročné a chuťově chudé? Rádi vás přesvědčíme o opaku. V tomto průvodci zjistíte, jak snadno připravíte…

Věděli jste, že i při nejpřísnější snaze o čistý jídelníček můžete nevědomky konzumovat pšeničnou bílkovinu? Temná strana moderního potravinářství způsobuje,…

Myslíte si, že vyřazení klasického pečiva a těstovin stačí k dokonalé bezlepkové dietě? Často jde bohužel jen o špičku ledovce. Mnoho začátečníků s…

Mnoho lidí si myslí, že s novou diagnózou přichází doživotní kulinářská nuda a neustálé odříkání. Opak je však pravdou. Při onemocnění, jako je celiakie,…

Věděli jste, že až 1 % populace trpí celiakií, ale mnohem více lidí se potýká s citlivostí na lepek, aniž by o tom věděli? source Rozpoznat problematické…

Tušíte, kde všude na vás může číhat skrytý lepek, i když se surovina na první pohled tváří nevinně? Mnohé lidi překvapí, že lepek v potravinách se zdaleka…