Celiakie a alergie na lepek: Jak se od sebe liší?

Celiakie a alergie na lepek: Jak se od sebe liší?

Celiakie a alergie na lepek jsou dvě rozdílné, i když často zaměňované, stavy. Celiakie je autoimunitní onemocnění, které postihuje tenké střevo, zatímco alergie na lepek je imunitní odpověď na specifický protein veleb a může ovlivnit celé tělo. Rozdíl mezi nimi je důležitý pro diagnostiku a léčbu, takže je důležité znát jejich charakteristiky a rozlišovací faktory.

Celiakie kručení v břiše: Jak ho zklidnit a proč vzniká?

Celiakie kručení v břiše: Jak ho zklidnit a proč vzniká?

Celiakie je autoimunitní onemocnění, které postihuje trávicí soustavu a způsobuje nepříjemné příznaky, jako je kručení v břiše. K jejich zmírnění je důležité dodržovat bezlepkovou dietu a vyvarovat se potravinám obsahujícím lepek. Příčinou celiakie je nekompatibilita s proteinem zvaným gluten, který se nachází v obilovinách, jako je pšenice, ječmen či žito. Je proto nezbytné pečlivě sledovat svůj jídelníček a zabránit tak nadměrnému kručení v břiše.

Hodnoty Celiakie: Co Znamenají Výsledky Vašich Testů

Hodnoty Celiakie: Co Znamenají Výsledky Vašich Testů

Co znamenají výsledky vašich testů na celiakii? Výsledky se často vyhodnocují pomocí hodnot IgA a IgG protilátek proti gliadinu a tkáňové transglutaminázy. Pokud jsou tyto hodnoty vysoké, může to naznačovat přítomnost celiakie. Nicméně, konečné diagnóze by měl provést lékař na základě dalších klinických projevů a vyšetření střevní biopsie. Nezapomeňte se poradit s odborníkem, pokud máte dotazy ohledně výsledků vašich testů na celiakii.

Cestoviny bez lepku: Italština na talíři bez obav

Cestoviny bez lepku: Italština na talíři bez obav

Cestoviny bez lepku jsou stále populárnější alternativou pro milovníky italské kuchyně. Tato bezlepková varianta těstovin přináší radost do života těm, kteří trpí celiakií nebo mají jiné intolerance na lepek. Můžete si tak užívat chutné italské pokrmy bez obav o své zdraví. Italská kuchyně je vstřícná a nabízí širokou škálu bezlepkových těstovin, které splňují vysoké požadavky na kvalitu i chuť. Takže pokud vás lákají dobré těstoviny a chtěli byste se vyhnout lepku, italská kuchyně je bezpečnou a chutnou volbou pro vás.

Nejlepší bezlepkové sušenky: Zdravý dezert na každý den

Nejlepší bezlepkové sušenky: Zdravý dezert na každý den

Sušenky jsou oblíbeným dezertem, ale pro lidi s bezlepkovou dietou může být obtížné najít kvalitní alternativu. Nejlepší bezlepkové sušenky nabízejí zdravou a chutnou možnost pro každý den. S vyváženým složením a přírodními ingrediencemi jsou vhodné i pro ty, kteří nejsou alergičtí na lepek. Objevte výběr nejlepších bezlepkových sušenek a dopřejte si lahodný dezert bez obav.

Dovolená u moře bez lepku: Relaxujte bez omezení

Plánujete si dovolenou u moře, ale trápí vás alergie na lepek? Nevěšte hlavu! Stále více hotelů a destinací nabízí bezlepkové stravování a pozornost věnují i dalším potřebám celiaků a intolerantů. Relaxace u moře nyní může být bez omezení a bez starostí. Přinášíme vám přehled nejlepších destinací pro skvělou bezlepkovou dovolenou plnou radosti a pohody. Užijte si bezstarostné chvíle na pláži, chuťové orgie v bezlepkových restauracích a nechte všechny starosti doma!

Cuketové placky bez lepku: Zeleninové dobroty bez alergenů

Cuketové placky bez lepku: Zeleninové dobroty bez alergenů

V dnešní době je stále více lidí s alergiemi na lepek. Pokud hledáte zdravější alternativu, zkuste cuketové placky bez lepku. Tyto zeleninové dobroty nejenom chutnají skvěle, ale jsou také bez alergenů. Budete mít chuťě jíst je znovu a znovu! Připravte si jednoduchý recept a překvapte svou rodinu zdravým a bezlepkovým obědem.

Špaldová mouka: Proč je bez lepku tak populární?

Špaldová mouka: Proč je bez lepku tak populární?

Špaldová mouka se stává stále populárnější volbou pro ty, kteří se vyhýbají konzumaci lepku. Toto dříve opomíjené zrní se vyznačuje vysokým obsahem vlákniny a nutričních látek. Navíc má špaldová mouka příjemnou oříškovou chuť a skvělé pečební vlastnosti. Díky tomu nabízí kulinární možnosti i lidem s celiakií či intolerancí na lepek. Zřejmě i proto se stává stále více oblíbenou alternativou ke klasické mouce při pečení chleba, koláčů či těstovin.

Kde koupit bezlepkové pečivo: Průvodce nákupy

Kde koupit bezlepkové pečivo: Průvodce nákupy

Pokud hledáte bezlepkové pečivo, máte několik možností, kde ho zakoupit. Široký výběr bezlepkových produktů nabízí specializované prodejny, jako jsou potraviny pro alergiky či zdravé obchody. Další variantou jsou internetové obchody, které poskytují pohodlný nákup z pohodlí domova. Nezapomeňte také zkontrolovat nabídku v běžných supermarketech a prodejnách potravin, které často mají oddělení s bezlepkovými produkty.

Může Být Na Obalu Potraviny Uvedeno Gluten-Free: Jaká Jsou Pravidla?

Může Být Na Obalu Potraviny Uvedeno Gluten-Free: Jaká Jsou Pravidla?

Mnoho lidí se zajímá, jak fungují pravidla pro označování potravin jako „bezlepkové“. V Evropské unii musí výrobci splňovat přísná kritéria a obsah lepku ve výrobku nesmí překračovat 20 mg/kg. Tato pravidla jsou zavedena, aby se chránily lidé trpící celiakií a glutenovou intolerancí.

Banana Bread bez lepku: Recepty na šťavnatý banánový chléb

Banana Bread bez lepku: Recepty na šťavnatý banánový chléb

Banana Bread bez lepku je lahodné, zdravé a jednoduché pečivo, které si můžete vychutnat i při intoleranci na lepek. V tomto článku vám představíme několik receptů na šťavnatý banánový chléb, který si zamilujete. S využitím alternativních mouk a přírodních sladidel si můžete užít plnou chuť banánu bez jakýchkoliv vedlejších účinků. Připravte si tyto jednoduché recepty a dejte svému domácímu pečení nový rozměr.

Sója: Bezlepkový zdroj bílkovin pro vaše recepty

Sója: Bezlepkový zdroj bílkovin pro vaše recepty

Sója je vynikajícím zdrojem bílkovin bez lepku, vhodným pro všechny, kteří jsou na bezlepkovou dietu nebo se potýkají s intolerancí na lepek. Je bohatá na esenciální aminokyseliny, které jsou nezbytné pro správný vývoj a funkci těla. Díky své všestrannosti je sója skvělou ingrediencí pro přípravu různých pokrmů, od pečiva až po směsi do smoothie. Přidejte sóju do svých receptů a vychutnejte si lahodnou a zdravou stravu.

Bezlepkové lívance, které zamilují i děti: Recepty na radost

Bezlepkové lívance, které zamilují i děti: Recepty na radost

Bezlepkové lívance jsou skvělou alternativou pro všechny, kteří trpí celiakií nebo mají problémy s trávením lepku. Tyto chutné palačinky jsou nejen bezlepkové, ale také zdravé a plné živin. S našimi recepty na bezlepkové lívance si určitě zamilují i děti. Připravit je je snadné a jistě vyvolají radost ve vaší rodině. Můžete je podávat s ovocem, javorovým sirupem nebo třeba čokoládou. Nenechte si ujít tuto lahodnou a zdravou alternativu k tradičním lívancům!

Obchod bez lepku: Nakupujte zdravé produkty bez obav

Obchod bez lepku: Nakupujte zdravé produkty bez obav

V dnešní době roste povědomí o zdravém stravování a mnoho lidí se rozhoduje vyřadit lepek ze svého jídelníčku. V obchodech s potravinami je však někdy těžké najít vhodné produkty. Naštěstí existují specializované obchody, které nabízejí širokou škálu bezlepkových produktů. Nakupování zdravých a bezpečných potravin je tak snazší a bez obav z nepříjemných reakcí na lepek. Přijďte a objevte pestrou nabídku bezlepkového obchodu a dopřejte svému tělu jen to nejlepší!

Pizza Gluten Free Akce: Kde Najít Bezlepkovou Pizzu

Pizza Gluten Free Akce: Kde Najít Bezlepkovou Pizzu

Bezlepková strava se stává stále populárnější a mnoho lidí s celiakií či intolerancí na lepek má důvod k radosti. Díky vzrůstající poptávce je dnes pizza bezlepková akce snadno dostupná. V tomto článku se podíváme na některé restaurace a pekárny, které nabízejí výbornou bezlepkovou pizzu. Místa, kde se můžete bez obav nechat unášet vůní a chutí lahodné pizzy. Najděte si svou vysněnou bezlepkovou pizzu!

Celiakia recepty: Zdravé a chutné pokrmy bez lepku

Celiakia recepty: Zdravé a chutné pokrmy bez lepku

Celiakia je autoimunitní onemocnění, které vyžaduje bezlepkovou dietu. Pro ty, kteří trpí touto nemocí, je někdy obtížné najít chutné a zdravé recepty bez lepku. Nicméně, existuje mnoho možností! V tomto článku vám představíme několik skvělých receptů, které vám umožní si pochutnat bez obav a ještě prospět svému zdraví.

Krupice a lepek: Jaký je vliv na vaše zdraví?

Krupice a lepek: Jaký je vliv na vaše zdraví?

Krupice a lepek jsou dvě často zmiňované slova při hledání zdravé stravy. Ale jak ovlivňují naše zdraví? Krupice obsahuje vysoký obsah sacharidů a může způsobit rychlý nárůst cukru v krvi. Na druhou stranu, lepek je proteinová složka nacházející se v pšenici, ječmenu a žitě. U jedinců s celiakií, lepek způsobuje vážné zdravotní problémy. Pro většinu lidí však přítomnost lepku nemá žádný negativní vliv na jejich zdraví. Je důležité si uvědomit, že lidé s alergií nebo intolerancí na lepek by se měli vyhnout potravinám obsahujícím gluten. Ve všem je klíčem rozumné a vyvážené stravování.