Cizrna a lepek: Je bezpečná pro celiaky? Kompletní průvodce
Koluje mýtus, že ne všechny plodiny jsou přirozeně bezpečné. Mnoho začátečníků si tak zbytečně omezuje jídelníček. Skutečnost je naštěstí mnohem veselejší.…
Obilniny bez lepku: Kompletní průvodce a nejlepší druhy
Myslíte si, že přechodem na bezlepkovou stravu přijdete o všechny chutné přílohy a nadýchané ranní kaše? Opak je pravdou. Přísná dieta vám naopak otevře dveře…
Jak na pečení bez lepku: Kompletní průvodce pro začátečníky
Myslíte si, že nadýchaný koláč nebo křupavý chléb a bezlepková dieta zkrátka nejdou dohromady? Je to jeden z nejčastějších mýtů. Pečení bez lepku už dnes…
Pohanka lepek neobsahuje: Průvodce pro bezpečnou dietu
Patříte k lidem, kteří zbytečně vyřazují ze svého jídelníčku výživné suroviny kvůli strachu z trávicích potíží? Pokud vás trápí celiakie a zjišťujete, zda…